La Voile d'Or

Marina Apooiti
Raiatea

Les Entrées

Les entrées les plus demandées...

Sashimi Riz

Thon cru avec une sauce d'accompagnement (soja, ail, gingembre ...), servi avec du riz.
Raw tuna with side sauce ( soy, garlic, ginger), served with rice

Salade Tahitienne

Salade composée, crevettes, ananas et fromage.
Multiple salad with shrimps, pineapple and cheese

Poisson  Coco

Poisson cru au lait de coco
Raw fish, served in coconut milk

Carte des Entrées

POISSON CRU AU LAIT DE COCO
Raw fish, served in coconut milk 
1 750 CPF

SASHIMI RIZ
Thon cru avec sauce d'accompagnement (soja, ail, gingembre ...), servi avec du riz.
Raw tuna with a side sauce (soy, garlic, ginger....), served with rice
1 750 CPF

TARTARE DE THON
Minced raw tuna (marinated in lime, onion...)
1 750 CPF

SALADE DE CRUDITES
Multiple salad 
1 450 CPF

SALADE DE CRUDITES ET CHEVRE CHAUDS
Multiple salad served with baked goat cheese
1 850 CPF

SALADE DE LARDONS ET CROUTONS
Green salad served with bacon and small bread gril
1 650 CPF

SALADE TAHITIENNE
Salade composée, crevettes, ananas et fromage.
Multiple salad with shrimps and pineapple and cheese
2 150 CPF 

ESCARGOTS DE BOURGOGNE
Burgundy snails (baked in butter and parsley)
1 850 CPF

MI CUIT DE FOIE GRAS AUX PISTACHES
FAIT MAISON (sur réservation)
Hand Made (on command)
2 150 CPF