La Voile d'Or

Marina Apooiti
Raiatea

Crustacés & Poissons

Les plus demandés...

Mi-cuit de Thon

Thon mi-cru mi-cuit en croûte d'épices
Tuna cold and hot with spices

Mahi-Mahi

Sauce au choix : Vanille , meunière, curry coco, gingembre
Choice of sauce: Vanilla, cream, curry, coconut, ginger...

Mahi-Mahi

Mahi-Mahi grillé
Mahi-Mahi grilled

Carte crustacés & poissons

Mahi-Mahi 
Dolphinfish
  2 650 CPF

Thon 
Tuna
2 650 CPF

Crevettes 
Shrimps
2 650 CPF

SAUCES : Vanille , meunière, curry coco, gingembre. 
Vanilla sauce, grilled in butter, curry and coconut sauce, ginger sauce

Sole meunière
2 850 CPF

Moules de bouchot à la crème 
(Bouchot Mussels) 1kg
2 550 CPF

Grillades La Voile d'Or

Mahi-mahi grillé
2 350 CPF

Thon grillé
2 350 CPF

Spécialités

Thon mi-cru mi-cuit en croûte d'épices 
Tuna cold and hot with spices
2 650 CPF 

Tartare de thon 
Minced raw tuna marinated in lime, onion...
 2 650 CPF

Spécial Pierrot
Tranches de thon, huile d'olive, câpres, cornichons, citron, riz...
Slices of tuna, olive oil, capers, pickles, lemon, rice ... 
2 650 CPF